← /cafeDatos reales · Raíz y Grano

Esto es lo que Geremi ve en abril de 2026.

Raíz y Grano es una cafetería de especialidad real (campus UFV, Madrid) operada por el fundador de La Singularidad. Estas cifras son el snapshot del último mes cerrado de su Treasury — no es un mockup.

Semáforo del mes

Rojo — pagarte ahora te deja sin colchón

Caja negativa (-402.2 €) — el mes pierde dinero con sueldo 2000 €. Económicamente OK pero la caja no aguanta.

Sueldo posible1598 €

Ingresos del mes

9375 €

Resultado de caja

1598 €

Food cost (obj. 30%)

31.9%

Movimientos bancarios

157

Snapshot del Treasury Truth Layer · Última actualización: revalidado cada hora. Las cifras no incluyen escenarios privados, escandallos por producto ni desglose detallado de gastos.

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